 |
Traditioner betyder meget på Den
Gamle Kro i Gram. Sådan må det naturligvis være,
når værtsparret er 4. generations kroejere.
Den Gamle Kro i Gram ligger midt i Sønderjylland
med Gram Slot og Gram Slotspark lige overfor kroen. Dermed
kan du koble helt af i naturskønne omgivelser i Gram.
Og er du til lystfiskeri og friluftsoplevelser, er der endnu
flere muligheder i nabolaget.
|
Fjerde generation holder traditionerne i hævd
Den Gamle Kro i Gram er en af de kroer i Danmark, hvor det er
lykkedes at kombinere traditionerne med fornyelse på en
måde, så man føler sig velkommen. Værtsparret
Marianne og Carsten Schrøder er fjerde generation på
kroen. Det har været medvirkende til at beskytte Den Gamle
Kro i Gram mod uoverlagte renoveringer, af den slags som mange
andre steder har ødelagt idyllen og stemningen på
en historisk kro.
Tidssvarende køkken med solid kromad
Det betyder dog ikke, at Den Gamle Kro i Gram står som
den gjorde for 100 år siden. De i alt 19 værelser
er alle nyrenoverede og har eget bad og toilet, ligesom der
er gjort meget ud af at gøre kroens køkken tidssvarende,
uden at betyder, at man skal nøjes med to asparges
og en ærte som hovedret. På Den Gamle Kro i Gram
får man god kromad, der fylder tallerkenen og ligger
godt i maven.
Kultur og natur midt i Sønderjylland
Lige overfor Den Gamle Kro har man direkte adgang til Slotsparken
omkring Gram Slot, som er byens store attraktion. Gram Slot
blev opført allerede i 1230, men blev i 1751 renoveret
til dets nuværende udseende af enkegrevinde Anne Sophie
Schack. Gram Slotspark er velholdt og består både
af en engelsk slotspark og slotsskov ned mod slotssøen.
Hvis I har børn med, er Gram Lergrav et oplagt udflugtsmål.
Her kan I selv lede efter fossiler i det mere end 8 millioner
år gamle ler, som engang var havbund, og derfor er fuld
af forstenede havdyr. En anden attraktion i børnehøjde
- og gåafstand - fra Den Gamle Kro er Sønderjysk
Brandværnsmuseum i Gram , der fortæller historien
om de frivillige brandværn i Sønderjylland, en
særlig sønderjysk specialitet - naturligvis med
historiske brandbiler og andre køretøjer.
Er du mere til naturoplevelser og fred og ro, kan det anbefales
at tage fiskestangen med til Gram Å, som især
byder på godt stalling og gedde fiskeri. Der er også
mulighed for at leje kanoer og sejle på åen, der
munder ud i Ribe Å. Også den nærliggende
Gels Å byder på fine fiskemuligheder.
Overnatning og middage på Den Gamle Kro i Gram reserveres
på www.dengamlekro-gram.dk
Af
Jakob Fallhof, Freelancejournalist
Foto:
Danske Kroer og Hoteller
|
